Binlerce yıllık zeytin mirasına ev sahipliği yapan Tarsus, bereketli Çukurova topraklarında yetişen eşsiz zeytinleri ve üstün kaliteli zeytinyağları ile ulusal ölçekte prestijli bir buluşmaya imza atıyor. Tarsus Ulusal Zeytinyağı Yarışması, üreticilerimizin emeğini taçlandırmak ve Türkiye'nin zeytinyağı kalitesini dünya standartlarında tanıtmak amacıyla düzenlenmektedir.
Tarsus Sarıulak zeytini başta olmak üzere, ülkemizin dört bir yanındaki coğrafi işaretli ve yerel zeytin çeşitlerimizden elde edilen natürel sızma zeytinyağları, uluslararası standartlarda akredite jüri üyeleri tarafından titizlikle duyusal ve kimyasal analize tabi tutulacaktır.
Tarsus Belediyesi, Tarsus Ticaret Borsası, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası ile Tarsus Slow Food Yeryüzü Pazarı iş birliğiyle gerçekleştirilen bu büyük organizasyon; sürdürülebilir tarımı, butik üreticileri ve üstün kalite standartlarını desteklemeyi hedeflemektedir.
Zeytinyağı sektörünün öncü tadım uzmanlarını, akademisyenlerini ve üreticilerini bir araya getiren yarışmamıza katılarak markanızın değerini artırın ve kalitenizi tescilleyin.
Daha Fazla BilgiErken hasat, yüksek polifenollü, yeşil meyvemsi aromaları, yakıcılığı ve acılığı dengeli şekilde sunan üst düzey natürel sızma zeytinyağları için yarışma kategorisi.
BAŞVURU YAPTaze çimen, enginar ve yeşil badem tonlarının mükemmel uyumunu sergileyen, dengeli gövdesiyle öne çıkan seçkin natürel sızma zeytinyağları kategorisi.
BAŞVURU YAPYumuşak içimli, narin aromatik profilli natürel sızma zeytinyağları ve Tarsus'un tescilli coğrafi işaretli Sarıulak zeytininden üretilen özel yağlar kategorisi.
BAŞVURU YAP| Etkinlik |
Tarsus Ulusal Zeytinyağı Yarışması |
|---|---|
| Konum & Yer | Tarsus, Mersin Önemli Duyuru: Yarışmaya gönderilecek numunelerin yarışma şartnamesine uygun olarak kargo veya elden belirtilen adrese son başvuru tarihine kadar ulaştırılması gerekmektedir. |
| Yarışma Tarihleri | 4 - 6 Şubat 2027 |
| Ödül Töreni | 6 Şubat 2027 |
| Başvuru & Numune Kabul |
Başvuru Başlangıcı: 1 Kasım 2026 Son Başvuru Tarihi: 10 Ocak 2027 (Son Katılım) |
| Numune Teslim Adresi |
Tarsus Ticaret Borsası / Tarsus Belediyesi Zeytinyağı Yarışması Koordinasyon Merkezi Caminur Mah. Abdi İpekçi Cad. No:1 33400 Tarsus / Mersin / Türkiye |
| Düzenleyen Kurumlar | Tarsus Belediyesi • Tarsus Ticaret Borsası • Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası • Tarsus Ziraat Odası • Tarsus Slow Food Yeryüzü Pazarı |
Türkiye'nin en seçkin ve kusursuz natürel sızma zeytinyağlarını tescilleyip ödüllendiriyoruz.
Duyusal analiz paneli ve kimyasal değerlendirmede en yüksek kalite standardına ulaşan üstün zeytinyağlarına verilir.
Mükemmel aromatik dengeye ve üstün lezzet profiline sahip başarılı natürel sızma zeytinyağlarına takdim edilir.
Özgün lezzet karakteristiği, yüksek polifenol değeri ve butik üretim başarısı gösteren zeytinyağlarına verilir.
Tarsus'un tescilli Sarıulak zeytininden üretilen ve coğrafi mirası en iyi temsil eden seçkin zeytinyağlarına verilir.
© Copyright Tarsus Ulusal Zeytinyağı Yarışması. Tüm Hakları Saklıdır.